FAN Science

Ein Einblick in über 40 Jahre eigene Forschung und Entwicklung
und ein über Jahrhunderte überliefertes Wissen
Herzlich Willkommen auf unserer Website mit den Informationen zu unseren Recherchen und Forschungen rund um die Themen Ernährung und Gesundheit
Fakten zu den Nahrungsmitteln
Nahrungsmittelverknappung
die Weltbevölkerung verbraucht bereits ab Mitte des Jahres mehr Lebensmittel als unser Planet zur Verfügung stellen kann

Verminderung der Nährwerte in den Lebensmitteln

Verminderung der Assimilationsrate bei Mensch und Tier
die Nährwerte werden nicht mehr optimiert vom Körper aufgenommen

Umweltbelastungen durch
Düngemittel
Giftstoffe
Schwermetalle
Verstrahlung

mangelhafte Trinkwasserqualität

Genmanipulation

https://www.pharmazeutische-zeitung.de/inhalt-09-2004/medizin4-09-2004/
Assimilation = Stoffumwandlung körperfremder und körpereigener Stoffe
Verarbeitung der Nahrung
leere Kohlenhydrate
raffinierter Zucker
Auszugsmehl
Fette
Industriefette
Transfette
Diätische ‚Lebensmittel‘

Massentierhaltung und industriell verarbeitete Tierprodukte
https://istdasvegan.eu/2018/07/kleine-mengen-verarbeitetes-fleisch-erhoehen-das-krebsrisiko/
https://albert-schweitzer-stiftung.de/massentierhaltung
Zusatzstoffe
Konservierungsstoffe
Geschmacksverstärker

Mikroplastik in den Nahrungsmitteln,
zum Beispiel Margarine

Umweltgifte

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